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Pizza mit Frischkäse, Tomaten, Rucola und rohem Schinken

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Hauptgericht
temps-preparation
15 Min.
temps-cuisson
10 Min.
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4 Pers.

Zutaten

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Frischkäseaufstrich Natur
  • 1 Pizzateig
  • 250 g Frischkäseaufstrich Natur ALSACE LAIT
  • 3 Scheiben roher Schinken
  • 500 g Kirschtomaten
  • 150 g Rucola
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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  1. Den Pizzateig auf ein Backpapier legen und dann in eine große Tarte-Form. Den Boden mit einer Gabel einstechen.
  2. Den Frischkäse Natur ALSACE LAIT darauf verteilen und anschließend die gewaschenen und halbierten Kirschtomaten hinzufügen.
  3. Mit getrocknetem Oregano bestreuen und nach Belieben salzen und pfeffern. Mit etwas Olivenöl beträufeln.
  4. 10 Minuten in einem auf 210 °C vorgeheizten Backofen garen.
  5. Wenn die Pizza aus dem Ofen kommt, mit ein paar Rucolablättern und Schinkenscheiben belegen.
  6. Sofort mit dem restlichen Rucola und einigen Kirschtomaten servieren.


Bildnachweis: Marie Soehnlen

Bon appétit

In Bildern

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