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CAKE MIT PETITS-SUISSES, HASELNÜSSEN UND SCHOKOLADE

Dessert

20 Min.

40 Min.

6 Pers.

Zutaten

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Petit-Suisse

4 Petits-Suisses ALSACE LAIT
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
80 g Mehl
30 g zerlassene Butter
1/2 Päckchen Backpulver
1 Teelöffel Zimt
100 g Schokoladenchips
100 g ganze Haselnüsse

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
In einer Schüssel die Petits-Suisses ALSACE LAIT, den Zucker und den Vanillezucker mischen und dann nacheinander die Eier hinzufügen.
Mehl, Backpulver, geschmolzene Butter und Zimt unterrühren.
Die Haselnüsse zerkleinern und zusammen mit den Schokoladenstückchen hinzufügen.
Ein letztes Mal umrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Die Kuchenform auslegen und den Teig hineingeben.
40–45 Minuten im Ofen backen und mit einer Messerspitze prüfen, ob der Kuchen gar ist.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladenglasur und einigen Haselnussstückchen verzieren.

Bildnachweis: Marie Soehnlen

Bon appétit

In Bildern

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