Flüssige Crème fraîche „Label Rouge“ - 50 cl Flasche
Flüssige Crème fraîche „Label Rouge“ - 1 L Flasche - 25 cl Flasche
Unsere flüssige Crème fraîche trägt seit 1996 das Gütesiegel Label Rouge. Sie ist in Frankreich die einzige mit diesem Gütesiegel und konnte bereits die größten Patissiers und Sterneköche begeistert! Wir stellen sie ohne Zusatzstoffe her. Unsere Sahne stammt aus Milch von Kühen, die ohne GVO gefüttert wurden, und enthält 33 % Fett. Sie eignet sich ideal für die Herstellung von Schlagsahne und Sahne in der Pâtisserie und auch in der Küche zum Verfeinern von Saucen.
Pasteurisierte Crème fraîche mit 33 % Fettgehalt.