Bauernquark
Bauernquark - 750 g Becher
Der im Elsass hergestellte Bauernquark mit 7 % Fettgehalt zeichnet sich durch seine dichte, mit kleinen Körnern verzierte Textur und seinen milden, leicht säuerlichen Geschmack aus.
Er ist vielseitig verwendbar und schmeckt sowohl pur als auch süß, mit Sahne oder Coulis übergossen. Für eine herzhafte Variante passt er hervorragend zu Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern.
Dieser Quark ist auch eine ideale Zutat für leckere Desserts, wie z. B. eine köstliche Charlotte mit Früchten.
Zutatenliste
Pasteurisiertes Magermilch konzentrat*, pasteurisierte Crème* fraîche, Milchsäurebakterien.
