Osterlamm

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

In der Schüssel einer Küchenmaschine mit einem Flachrührer die weiche, extrafeine Butter ALSACE LAIT, den Zucker, das Salz und den Vanillezucker verrühren, bis die Mischung weiß wird.

Die Eier, das Mehl und das Backpulver hinzufügen und erneut so lange rühren, bis eine homogene Mischung entsteht.

Eine Backform mit Lämmchenmotiv einfetten und bemehlen.

Den Teig vorsichtig in die Backform geben.

Den Kuchen 45 Min. im Backofen garen. Den Kuchen abkühlen lassen und dann aus der Form lösen.
Mit Puderzucker bestäuben.

Guten Appetit!