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Sensorische Analyse im Zentrum der Qualität bei Alsace Lait!

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Ein gemeinschaftliches Gremium, um die Qualität unserer Produkte zu perfektionieren und unsere Teams zu schulen

Bei Alsace Lait legen wir großen Wert darauf, unseren Kunden außergewöhnliche Produkte anzubieten. Seit mehr als zwei Jahren bringt unser Sensorikgremium, das von der Expertin Anne Unbekand (Gründerin der Firma Anne O Sens) unterstützt wird, jeden Monat etwa 20 Mitarbeitende aus allen Abteilungen zusammen, um unsere Produkte zu verkosten und zu analysieren. Anne ist viermal im Jahr dabei, um ihr Fachwissen einzubringen und unsere Teams in diesem Prozess zu begleiten. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, die Qualität unserer Produkte ständig zu verfeinern und gleichzeitig konkrete Ressourcen für unsere Teams in den Bereichen Forschung und Entwicklung, Qualität, Marketing und Vertrieb bereitzustellen. Dieses sensorische Gremium ermöglicht auch, die Ausbildung der Teilnehmer zu erweitern, wodurch ihr Fachwissen und ihr Verständnis der Produkte bereichert werden. Fachwissen, das einen großen Unterschied macht ... für unsere Sinne!