Ende März hatten wir das Vergnügen, eine Abschlussklasse des Fachabitur-Studiengangs (Bac professionnel) des Landwirtschaftsgymnasiums in Obernai zu einer Besichtigung unserer Fabrik zu empfangen.
Ein großes Dankeschön an Wissam Ouldim, Produktionsleiter, und Elodie Thomas, Leiterin der Produktionswerkstatt, für ihre Verfügbarkeit. Dank ihrer Beiträge konnten die Schülerinnen und Schüler hinter die Kulissen unserer Produktionsstätte blicken und den Verarbeitungskreislauf der Milch von der Abholung auf dem Bauernhof bis zum Endprodukt kennen lernen.
Wir möchten uns auch herzlich bei den Schülerinnen und Schülern des Landwirtschaftsgymnasiums Obernai für ihre Begeisterung und Neugier während des gesamten Besuchs sowie bei ihren Lehrerinnen und Lehrern bedanken.
Bei Alsace Lait sind diese Besuche weit mehr als nur das Kennenlernen eines Industriestandorts. Sie bieten die Möglichkeit, unser Unternehmen potenziellen zukünftigen Genossenschaftsmitgliedern vorzustellen und unser Engagement für unsere 230 lokalen Landwirte zu verdeutlichen.
Darüber hinaus sind wir stolz darauf, an der Ausbildung junger Talente mitzuwirken und sie für die Bedeutung unseres lokalen Ökosystems zu sensibilisieren.