Eintauchen in die Welt der Milchindustrie mit den Abschlussklassen des Lycée Henri Meck!

Am 4. März hatten wir das Vergnügen, die Schülerinnen und Schüler der Abschlussklasse des Lycée Henri Meck aus Molsheim zu einer Fabrikbesichtigung begrüßen zu dürfen. Unter der Leitung unserer Experten Wissam und Elodie haben die Schülerinnen und Schüler tief hinter die Kulissen unserer Produktionsstätte in Hoerdt im Elsass geblickt. Sie konnten die Vielfalt der Berufe in unserer Wertschöpfungskette entdecken, angefangen bei der Milchsammlung bis hin zum Vertrieb unserer Produkte an unsere Kunden. Denn Alsace Lait, die einzige unabhängige Molkereigenossenschaft in der Region Grand Est, beherrscht ihre gesamte Produktionskette.

Um diese Erfahrung zu bereichern, stellten drei unserer Kollegen den Schülern auch ihren Beruf vor und stellten sich dem Frage- und Antwortspiel. Es war ein Nachmittag voller Austausch und Entdeckungen, der hoffentlich Berufungen geweckt hat!

Wir möchten den Schülerinnen und Schülern sowie ihren Lehrkräftenherzlich für ihr Interesse und ihren Enthusiasmus danken, ebenso wie unseren Referentinnen und Referenten:

- Wissam Ouldim, Produktionsleiter
- Elodie Thomas, Leiterin Produktionswerkstatt
- Aurélie Capelo, Kundendienstassistentin
- Floriane Grandjean, Controllerin
- Adeline Jezequel, Vertriebsassistentin Außer-Haus-Gastronomie

Danke für Ihr Engagement!

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